Nata per essere abbinata ai formaggi grana (Parmigiano Reggiano in primis), si presta anche ad impieghi più tradizionali: sul pane, a colazione o a merenda.
Ottima anche sul bollito di carne e con la selvaggina.
Ingredienti:
pere coscia, zucchero, succo di limone, vino liquoroso Marsala Fine (4%), miele di zagara (2,5%). Gelificante: pectina.
Confezione da 120g
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